In unserer Küche veredelst du Lebensmittel zu einem gesunden und abwechslungsreichen Angebot. Du lernst die verschiedenen Zubereitungsarten kennen und kannst deine Kreativität beim Dekorieren und Präsentieren von Gerichten ausleben. Du erhältst Einblicke in verschiedene Bereiche: kalte Küche, Konditorei, Produktion und Service.
Diese Voraussetzungen solltest du mitbringen
- Geschicklichkeit, Kreativität, Ausdauer, Teamfähigkeit, Sinn für Ordnung und Hygiene
- aber vor allem: Freude am Veredeln von Lebensmitteln
Die Ausbildung (EFZ) dauert 3 Jahre und beginnt jeweils Anfang August.
- Kontakt: Thomas Walser, Küchenchef, Tél.: 032 324 26 28